土用の丑の日、ひと手間加えた鰻は美味しかった(^^♪

 今日は土用に丑の日、スーパーには沢山の鰻の蒲焼きが並んでいたので1つ買って帰った。
美味しく食べる方法を聞いたことがあってネット検索してみた。

フライパン汚れゼロ!! うなぎの温め方
ひと手間加えただけで臭みがなくふっくら美味しかった。