ips-77 赤米のお餅作り

 今年最後のips-77パソコン学習会。私達が「赤米のお餅が食べてみた~い」って言った事で急きょ赤米のお餅作りに。
まりふのひとさんが研いで準備された赤米・ホームベーカリー機器(ゴパン)を持参され、スイッチONから蒸す50分、つく10分で完了。取り出して、ちぎって、みんなで丸めてピンク色のお餅の出来上がり!!!
赤米の赤い色素に含まれる「タンニン」は抗酸化作用・疲労回復効果・美肌効果・・・体にとってもいいみたい。
初めて食べた赤米のお餅、まりふにひとさんに感謝です。美味しかった(^^♪

f:id:sinnjyounohito:20181221225121j:plain:w450