みんなで餅つきの会
Uさんの実家でみんなが集まり、まりふのひとさん提供の赤米で餅つきを行うことになり参加した。
まりふのひとさんは“餡餅用のあんこ”にも挑戦して持ってきて下さり餡餅も。
Mさん提供のもち米もあり、蒸して、ついて、揉んで みんなでワイワイおしゃべりしながら紅白のお餅が出来上がった。
お昼にはしし鍋、唐揚げ、牡蠣等たくさんのご馳走と出来立ての餡餅を早速いただいた。あんこの塩梅がちょうどよくてとても美味しかった。
石八前広場でちょっと体を動かして今度はぜんざいをいただき、もうお腹いっぱい!!!
お天気にも恵まれ楽しい餅つきの会だった。
皆さん大変お世話になりました。ご馳走様でした。
cookpadのレシピ首っ引きで餡餅用のあんこを作った(2回目) - まりふのひと