ちりめん山椒

料理

先日、山椒の実をいただいた。
ちりめん山椒を作ってみることに。
自分で作ったことがないので検索しながら、作ってみた。
口の中いっぱいに広がる、いい香りと噛んだ時のちょっとしたぴりぴり感。
ご飯のお供に最高です。
Oさん、ありがとうございました