「おいしい漬物レシピ」

新鮮なきゅうり、ナスを沢山頂いたが食べきれず、漬物にしておく事に。
何を作ろうか考えてたら思い付いた。
今は亡き河内さん作成の「おいしい漬物レシピ」
パソコン教室で習った“Wordで作るブックレット”を応用して作られたものをもらっていた。
その中から、ナスビの醤油漬け・きゅうりの醤油漬け・きゅうりの一夜漬けを作った。

　
河内さん、会えなくてとてもとても寂しいけれど、レシピすごく役立ってます。有難う！！！