先日ブロ友さんにいただいた“ナスの醤油漬け”とても美味しくて主人にも大好評でした。 以前いただいたレシピを見ながら作ってみました。ナスの醤油漬け材料ナス・・・・・・・１kg 塩・・・・・・・・75ｇ ニンニク・・・・・2片 とうがらし・・・・2本調味…