綺麗な赤紫蘇を頂き、紫蘇ジュースを作った。 煮立ったお湯に紫蘇を入れて15分、緑色に変わった紫蘇を取り出し砂糖を加え、クエン酸をいれると鮮やかな赤色に！ 甘酸っぱい味と紫蘇の香りが爽やかな「紫蘇ジュース」の出来上がり(^^♪材 料 しそ 350g 水 2ℓ …