2014-07-08 きゅうりの辛子漬け 料理 実家からきゅうりを収穫して帰った。 主人はきゅうりが嫌いで食べません。臭いもダメみたい、変でしょう！ 一人では食べきれないので、きゅうりの辛子漬けを作った。 きゅうりの辛子漬けきゅうり・・・・１キロ 調味料砂糖・・・・・・２００〜２５０グラム 洋カラシ・・・・２５グラム 塩・・・・・・・９０グラム 酒・・・・・・・９０CCすべての調味料をタッパーに入れて混ぜ合わせる。 きゅうりは、大きいのは縦半分に切り漬け込む。 （２〜３日で食べられる）
